是為提供心智障礙者打開五感（視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺）的多元課程。

生態老師以輕鬆活潑的方式，透過不同的活動形式與生態媒介，

讓心智障礙者有機會認識許多不同的動植物進而互動。

尤其心智障礙者對於感官觸覺上的刺激很敏感，

在不熟悉的環境下容易感到害怕。

為此，生態老師運用許多五感的方式（如：圖卡、模型、標本、不同動物等），

採一步步漸進的方式來刺激心智障礙者的感官，進而啟發他們的創造力，增進自我賦能。